Puncak perayaan
Hari Susu Nusantara (HSN)ke-8 2016 telah diselenggarakan di Universitas
Brawijaya, Malang, Jawa Timur, pada tanggal 1-2 Juni 2016 dengan tema “Sehat, Cerdas, Sejahtera dengan Minum Dua Gelas Susu Segar Setiap Hari”.
Dengan tema tersebut diharapkan mampu: Meningkatkan kesadaran
masyarakat akan pentingnya minum susu; Meningkatkan konsumsi minum susu
demi terwujudnya peningkatan kualitas gizi bangsa dan Mendorong
percepatan pengembangan industri sapi perah nasional yang pada
gilirannya akan meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak
Rangkaian acara HSN 2016: Gerak Jalan Sehat, Pameran, Lomba Mewarnai,
Demo Masak Berbahan Dasar Susu. Gerak jalan sehat dilepas oleh Prof.
Dr. Ir. Muladno, MSA Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
(Dirjen PKH) dan Prof. Dr. Ir. Mohammad Bisri, M.S (Rektor UB). Jalan
santai diikuti oleh sekitar 1000 orang peserta yang berasal dari
masyarakat Malang dan sekitarnya.
Pameran HSN, diikuti oleh Balitbangtan. UK/UPT yang berpartisipasi
pada acara pameran ini adalah Puslitbangnak, Bblitvet, BB Pascapanen,
Balitjestro, BPTP Jawa Timur dan Lolit Sapi Potong. Pameran kali ini
menampilkan beberapa inovasi teknologi peternakan antara lain Peran Gen
DGAT1, SCD1 dan ACACA untuk Perbaikan Kadar Lemak Susu Sapi Perah,
leaflet (Kambing Perah Etawah, Indigofera sp, Rumput unggul pakan
ternak, Pemisahan Spermatozoa X dan Y pada sapi Perah), serta publikasi
(JITV, Wartazoa, buku Dukungan Teknologi dan Kebijakan dalam Percepatan
Produksi dan Konsumsi Susu untuk Meningkatkan Gizi bangsa; dan hijauan
pakan ternak). Produk yang ditampilkan adalah macam-macam bibit rumput
untuk pakan ternak, macam-macam jeruk beserta bibit nya dan KRPL. Selain
itu, juga dibagikan stick dan permen dari susu.
Selain Balitbangtan pameran juga diikuti oleh Direktorat Jenderal
Peternakan dan Kesehatan Hewan, BPTU-HPT Baturaden, BIB Singosari, Dinas
Peternakan Provinsi Jawa Barat, Fakultas Peternakan Univeritas
Brawijaya, Asosiasi Peternak Kambing Perah Indonesia. PT. Lunar
Chemplast, Lembaga sertifikasi benih dan nibot ternak, PT Greend Field
Indonesia, PT. Fonterra Brands Indonesia, Pusvetma, PT. Mirota, PT.
Frisien Flag, PT. Cimori, Indomilk, Milo, dan Asuransi Jasindo
sumber: peternakan.litbang.pertanian.go.id